» » В трети продуктов, исследуемых в Липецкой области, выявлены отклонения

В трети продуктов, исследуемых в Липецкой области, выявлены отклонения

В трети продуктов, исследуемых в Липецкой области, выявлены отклонения
Во второй четверг ноября ежегодно во всем мире - отмечается День качества, который в этом году пришелся на 14 ноября. Этот день является своеобразным напоминанием для всех участников рынка о необходимости соответствия всех норм безопасности товаров народного потребления, поступающих на прилавки магазинов.

Между тем, в среднем, согласно наблюдениям специалистов управления ценовой политики и потребительского рынка, при анализе образцов продукции, отобранных с прилавков магазинов, выявлены различного рода отклонения (30 процентов).
Специалистами управления отслеживается качество, представленных в торговой сфере, товаров, а также проводятся регулярные мониторинги – независимые потребительские дегустации. В особенности это касается продуктов, которые включены в список социально значимых товаров.

Уже в будущем году полномочия управления в праве контроля будут расширены в рамках подпрограммы федерального значения «Комплексная защита прав потребителей». Для расширенной работы специально закуплен современный аппарат-тестер, позволяющий по акцизной марке на бутылке со спиртным определять, не является ли алкоголь «поддельным», и действительно ли этикетка наклеена производителем.
Также отслеживается качество продуктов, представленных на прилавках торговых точек и магазинов, в обязательном порядке осмотру подвергаются товары местных производителей. К сожалению, каждый раз при проведении лабораторных исследований приходится наблюдать различные отклонения, в том числе по влаге, кислотности, жиру и белку (практически в 30 процентах проб). Каждый такой показатель свидетельствует о том, что производитель нарушил технологию.

Дата: 11-06-2013, 19:43
Категория: Общество

Добавить комментарий